近日,以“弘扬工匠精神，服务高校师生”为主题的辽宁省高校食堂厨师技能大赛在东北大学如期举行，来自全省24家单位的40余位厨师齐聚一堂，各显身手，开展了一场美食比拼。我校中心食堂三楼面点师姜丽杰和第一餐厅一楼厨师李浩参加了此次大赛。
姜丽杰和李浩分别以规定菜“提褶包子”、“鱼香肉丝”和花色菜“毛笔酥”、“酒香东坡肉”脱颖而出，荣获本次比赛的白案一等奖和红案二等奖。他们精湛的厨艺和创意在比赛中深受评委和观众的认可。同时，后勤集团饮食服务中心还斩获了团体一等奖，展现了团队协作精神和整体实力。
本次大赛不仅仅是一场厨艺比赛，更是一个交流学习的平台，我校厨师团队通过参加比赛加强了同省内高校的交流与沟通，促进了厨师们技艺水平的提升。后勤集团饮食服务中心一直致力于通过多种途径加强队伍建设，促进食堂厨师提升服务能力，提高技能水平。未来，饮食服务中心将继续以赛促学，不断提升餐饮服务质量，为广大师生提供更优质的饮食体验。
